Welkom op Mestem
“Cultuur begint bij de mest, omdat met mest landbouw mogelijk wordt en de landbouw weer zekerheid biedt en zekerheid een grotere toegankelijkheid schept”, Albert Schweitzer (citaat uit het boek Stalmest en Gier, waarde en mogelijkheden” uit 1967).
Mestem verspreidt en deelt kennis over de mestmarkt en geeft opinies over de oplossingsgerichte aanpak van mest- en mineralenoverschotten uit de veehouderij in Nederland. Dit op basis van jarenlange werkervaring en voortschrijdende inzichten.
Mestem hanteert als uitgangspunt dat dierlijke mest geen probleem is, maar een oplossing voor diverse nuttige toepassingen, binnen en buiten de landbouw. Een vraag-gestuurde en toepassingsgerichte benadering vanuit de afzetmarkt bepaalt de waarde van dierlijke mest.
Dreigend tekort aan pluimveemest
/in Opinies/by Jaap UenkDreigend tekort aan pluimveemest Aan de huidige mestplaatsingscrisis in ons land heeft pluimveemest part noch deel. Vrijwel alle pluimveemest gaat op export. Op landbouwgrond hier komt vrijwel geen pluimveemest. Toch moet ook het mestproductieplafond in de pluimveehouderij krimpen. Zo’n maatregel draagt bij aan een nieuwe, bizarre “mestcrisis”, namelijk een tekort aan beschikbare pluimveemest voor de […]
Mestproductie die verdwijnt komt niet meer beschikbaar voor mestverwerkers
/in Opinies/by Jaap UenkMestproductie die verdwijnt komt niet meer beschikbaar voor mestverwerkers Meer mest verwerken en exporteren moet. Al is het alleen maar om minder afhankelijk te zijn van de distributiemarkt bij slecht (voorjaars-)weer. Dat hebben veehouders dit jaar gemerkt. Investeren in mestverwerking doe je voor de lange termijn en niet voor de huidige mestproblematiek. Je kunt het […]
Uitstel afbouw van de derogatie is noodzakelijk
/in Opinies/by Jaap UenkUitstel afbouw van de derogatie is noodzakelijk In het mestdebat op 4 september jl. zei Landbouwminister Wiersma dat ze de afspraken uit de derogatiebeschikking zal nakomen, ook als overleg hierover in Brussel geen resultaat oplevert. De gevolgen kunnen groot zijn. Waar moet de extra mest de komende twee jaar naar toe? Dit speelt vooral bij […]