Jaap Uenk is eigenaar van Mestem. Jaap werkte meer dan 40 jaar in diverse functies aan oplossingen voor mestoverschotten in Nederland, onder andere bij de provincie Gelderland en de Stichting Landelijke Mestbank. Vervolgens was hij eerst in dienst en vanaf 2004 eigenaar van DOFCO BV. Daarnaast was hij van 2006 tot en met 2018 voorzitter van de Sectie Meststoffendistributie en bestuurslid van CUMELA Nederland.
Jaap heeft ruime ervaring in de marketing en verkoop (buitenland) van hoogwaardige mestkorrels met DOFCO International BV. Jaap Uenk beschikt over een uitgebreid netwerk in de mestmarkt.
Activiteiten
Geven van visies op de mestmarkt en -toepassingen, mest- en mineralenbeleid en aanverwante onderwerpen.
Beoordelen en adviseren over o.a. initiatieven, marktverkenningen, beleidsanalyses, haalbaarheidsstudies.
Bijdragen aan o.a. symposia, seminars, workshops.
Dreigend tekort aan pluimveemest Aan de huidige mestplaatsingscrisis in ons land heeft pluimveemest part noch deel. Vrijwel alle pluimveemest gaat op export. Op landbouwgrond hier komt vrijwel geen pluimveemest. Toch moet ook het mestproductieplafond in de pluimveehouderij krimpen. Zo’n maatregel draagt bij aan een nieuwe, bizarre “mestcrisis”, namelijk een tekort aan beschikbare pluimveemest voor de […]
Mestproductie die verdwijnt komt niet meer beschikbaar voor mestverwerkers Meer mest verwerken en exporteren moet. Al is het alleen maar om minder afhankelijk te zijn van de distributiemarkt bij slecht (voorjaars-)weer. Dat hebben veehouders dit jaar gemerkt. Investeren in mestverwerking doe je voor de lange termijn en niet voor de huidige mestproblematiek. Je kunt het […]
Uitstel afbouw van de derogatie is noodzakelijk In het mestdebat op 4 september jl. zei Landbouwminister Wiersma dat ze de afspraken uit de derogatiebeschikking zal nakomen, ook als overleg hierover in Brussel geen resultaat oplevert. De gevolgen kunnen groot zijn. Waar moet de extra mest de komende twee jaar naar toe? Dit speelt vooral bij […]
Mest en groengas vereisen visie op de mestmarkt Voor de productie van (veel) groengas is veel mest nodig. Het samen met mest toepassen van andere biomassa veroorzaakt extra digestaat. Welke effecten heeft dit voor de toekomstige mestmarkt? De mestmarkt staat nu al zwaar onder druk. Er moet een duidelijke visie komen op welke mestmarkt we […]
Minder eigen mest en meer kunstmest. Dit gebeurt er bij het afschaffen van de derogatie. De gevolgen voor melkveehouders zijn al groot. Nu uit onderzoek blijkt dat met deze maatregel de waterkwaliteit er niet op vooruit gaat, kan dit ook gevolgen hebben voor het draagvlak en investeringen in de gehele landbouwtransitie. De derogatie moet terug.