Welkom op Mestem
“Cultuur begint bij de mest, omdat met mest landbouw mogelijk wordt en de landbouw weer zekerheid biedt en zekerheid een grotere toegankelijkheid schept”, Albert Schweitzer (citaat uit het boek Stalmest en Gier, waarde en mogelijkheden” uit 1967).
Mestem verspreidt en deelt kennis over de mestmarkt en geeft opinies over de oplossingsgerichte aanpak van mest- en mineralenoverschotten uit de veehouderij in Nederland. Dit op basis van jarenlange werkervaring en voortschrijdende inzichten.
Mestem hanteert als uitgangspunt dat dierlijke mest geen probleem is, maar een oplossing voor diverse nuttige toepassingen, binnen en buiten de landbouw. Een vraag-gestuurde en toepassingsgerichte benadering vanuit de afzetmarkt bepaalt de waarde van dierlijke mest.
Drijfmestverwerking: nu leren van lessen uit het verleden
/in Opinies/by Jaap UenkHet nieuwe mestbeleid stelt voor om op termijn alle (overschot)mest van varkens-, kippen en vleeskalveren te verwerken. Mestverwerking zou hierbij een onmisbare schakel zijn op de weg naar een toekomstbestendige, emissiearme (kringloop-)veehouderij. Maar in de praktijk blijkt volledige verwerking van drijfmest een weerbarstige materie met volop technische, financiële en marktrisico’s.
Géén zonneparken op landbouwgrond!
/in Opinies/by Jaap UenkEen afspraak uit het Klimaatakkoord is dat 30 energieregio’s in ons land onderzoeken waar en hoe het beste duurzame elektriciteit opgewekt kan worden. Waar is ruimte en hoeveel, zijn de plekken maatschappelijk acceptabel en financieel haalbaar. Elke regio beantwoordt deze vragen met eigen keuzes in een zogenaamde Regionale Energie Strategie (RES).